Mâm cơm Tết 2-3 người ăn

360,000

Canh nấu sườn non , nem rán , giò xào , thịt đông , chép kho , gà xào , cần bò Tet rice set Soup cooked with pork spare ribs , fried spring rolls , stir-fried pork rolls , frozen meat , braised fish , stir-fried chicken , beef stir-fried celery

Mâm cơm chép gà 2-3 người ăn

300,000

Canh cua , cá kho , thịt rang , gà kho , đậu rán , rau xào , cà pháo Fish and chicken rice set Crab soup , braised fish , fried meat , braised chicken , fried tofu , stir-fried vegetables ,Thai white eggplant

Mâm cơm cua lòng heo 2-3 người ăn

290,000

Canh cua , cà pháo , giả cầy , lòng luộc , rau xào , đậu rán , cua trứng Crab and pork tripe rice set Crab soup , Thai white eggplant , fake dog dish , boiled pork tripe , stir-fried vegetables , fried tofu , fried egg with minced crab

Cơm canh sấu nấu sườn

68,000

Món cơm, canh sấu sườn non Young pork ribs cooked with dracontomelon

Cơm canh cá rô nấu rau ngót - cải xanh

38,000

Anabas fish soup with folium sauropi / Green cabbage (with rice)

Cơm canh cá thác lác cải xanh

55,000

Fish ball soup with green cabbage (with rice)

Cơm trắng

11,000

Steamed rice

Mướp hương xào lòng gà

40,000

Luffa fried with chicken innards

Hoa thiên lý xào

41,000

Stir fried thiên lý flower with garlic / mussels / beef

Đọt su su xào tỏi

45,000

Stir fried chayote young shoot with garlic

Rau muống xào

37,000

Stir fried water morning glory with garlic or beef

Cải thìa xào

37,000

Stir fried green cabbage with garlic / beef

Rau cần xào

37,000

Stir fried water dropwort with garlic / beef

Rau lang xào tỏi

37,000

Stir fried sweet potato leaves with garlic

Dưa chua xào lòng gà

44,000

Stir fried pickle only with chicken inner or beef

Cua đồng rang bơ

43,000

Fried field crab with butter

Cua đồng ram trứng

42,000

Field crab friend with egg

Chả cốm

43,000

Fried ham mixed with young rice flakes

Cơm canh cua hoa thiên lý

38,000

Rice and field crab soup with thiên lý flower

Cơm canh cua rau cải xanh

39,000

Rice and field crab soup with green cabbage

Cơm canh cua nấu mẻ

38,000

Rice and sour field soup

Nhộng tằm rang lá chanh

38,000

Silkworm fried with lemon leaf

Trứng rán hành tây

36,000

Egg fried with onion

Đậu phụ chấm mắm tôm

35,000

Fried or steamed tofu with shrimp paste

Chuối xanh xào ốc nhồi

50,000

Green banana fried with snail

Ếch xào dọc mùng

53,000

Frog fried with mint tree

Ếch xào bơ sả

53,000

Frog fried with butter and lemon grass

Ốc lác hấp sả

55,000

Steam snail with lemongrass

Ốc lác nhồi thịt

60,000

Mixed snail with ham

Chả cá Lã Vọng

160,000

Lã Vọng fish fried

Cá rô bí chiên giòn chấm mắm me

50,000

Crispy tiny anabas

Chả cá thác lác chiên - size S

55,000

fried special fish ball size S

Bắp giò heo luộc

38,000

Steamed pork leg

Ba chỉ luộc

42,000

Lòng heo luộc

54,000

Steamed pig trotters

Lưỡi heo luộc

39,000

Steamed pork tongue

Cơm canh cua rau đay mướp hương

39,000

Rice and field crab soup with corchorus and luffa

Cơm canh cua rau nhút khoai sọ

38,000

Rice and field crab soup with naptunia and taro

Cơm canh cua nấu bầu

38,000

Rice and field crab soup with gourd

Giò xào bó mo cau

46,000

Pork ham with pickle

Gà ta xào gừng

50,000

Chicken fried with ginger

Nem cua đồng

46,000

Field crab spring roll

Nước sâm mía lau nấu đường phèn

20,000

Special sugarcane juice prepared with rock sugar

Nước mơ

25,000

Apricot juice

Nước sấu

25,000

Dracontomelon fruit juice (northen special)

Cam tươi

25,000

Fresh orange juice

Tắc tươi

25,000

Fresh lime juice

Nước chanh dây / tắc ép

22,000

Passionfruit juice

Nước chè xanh

6,000

Fresh green tea (iced/hot)

Nước vối

10,000

Vối herbal drink

Nước bột sắn dây

22,000

Tabioka juice

Cua đồng chiên giòn

43,000

Crunchy fried crab

Cua đồng lăn cốm

42,000

Field crab with young rice flakes

Cua đồng xúc bánh tráng

55,000

Field crab serve with grill rice paper

Cua đồng rang me

43,000

Field crab with tamarind sauce

Thịt ba chỉ chưng mắm tép

50,000

Lean and fat meat cooked with tinyshrimp paste

Chân giò heo nấu giả cầy

50,000

Fales dog meat (prepared from pork leg)

Thịt heo kho dừa già

48,000

Pork cooked with old coconut

Thịt đông dưa chua

48,000

Frozen pork stew served with pickles

Bánh đa cua đồng

48,000

Field crab soup with banh đa (brown noodles)

Bún cua đồng

48,000

Field crab soup with bún (vermicelli)

Miến cua đồng

48,000

Field crab soup with miến (glass noodles)

Bún riêu cua nấu mẻ

48,000

Sour field crab soup with Bún

Rau lang luộc chấm mắm cáy

31,000

Boiled sweet potato leaves with mắm cáy

Rau muống luộc chấm tương bần

31,000

Boiled water morning glory with tương bần

Rau dền luộc chấm mắm cáy

31,000

Boiled amaranthus viridis with mắm cáy

Cà ghém xào tóp mỡ

42,000

Stir fried round egg plant with cracklings

Đậu kho thơm

38,000

Tofu cooked with pinaple

Sake kho nấm

35,000

Sake fruit cooked with mushroom

Cà tím nướng chay

30,000

Grill egg plant

Cơm chiên đặc biệt

55,000

Special fried rice

Lẩu cua đồng với nấm các loại

260,000

Field crab hot pot with mushroom

Lẩu vịt cỏ om sấu

230,000

Duck hotpot

Cá chép kho giềng

70,000

Carp braised with ginger

Cá rô hầm nước dừa

55,000

Field anabas stewed with coconut juice

Cá bống dừa kho tương bần

60,000

Coconut goby cooked with special northen soya sauce

Tép riu rang khế

41,000

Fried tinyshrimp with starfruit

Bún cá rô đồng

48,000

Anabas fish soup with bún

Bánh đa cua xào

55,000

Fried field crab meat with bánh đa

Miến xào cua đồng

55,000

Fried field crab meat with miến

Bún đậu phụ rán

37,000

Fried tofu with bún

Rau thêm cho bánh

10,000

Additional vegetables

Ruốc chà bông cá hồi Nauy - 100gr

60,000

Cá hồi tươi lột vỏ, gỡ xương, tẩm gia vị làm chà bông, đặc biệt chúbg tôi không dùng chất phụ gia, phẩm màu hay chất bảo quản.

Cá cơm sông kho tiêu

65,000

Cá cơm thiên nhiên cắt đầu đuôi sạch sẽ kho tiêu và tóp mỡ giòn giòn

Sườn ram mặn

50,000

Sườn cây ram mặn không ngọt không chua

Dồi trường xào dưa chua - đĩa lớn

160,000

Dồi trường hấp hành - đĩa nhỏ

80,000

Dồi trường hấp hành - đĩa lớn

160,000

Chả cá thác lác chiên - cỡ L

110,000

Chả cá thác đồng dai giòn thơm được quết với thì là

Mâm cơm chuối hến 2-3 người

335,000

Cơm canh hến , cá kho , thịt luộc , chuối xào , nem rán cà pháo Baby clams and banana rice set Baby clams soup , braised fish , boiled meat , stir-fried banana , fried spring rolls , Thai white eggplant

Mâm cơm cua tép 2-3 người ăn

310,000

Canh cua , cà pháo , tép riu , trứng , rau xào , thịt luộc , cá kho Tiny-shrimp rice set Crab soup ,Thai white eggplant , tiny-shrimp , egg , stir-fried vegetables , boiled meat , braised fish

Cơm canh hến nấu rau cần

39,000

Rice and mussel soup with water dropwort

Cơm canh cua rau muống

39,000

Rice and field crab soup with water morning glory

Cơm canh cải cá rô

39,000

Cơm canh cua rau đay

39,000

Cơm canh cua rau đay

Cơm canh rau ngót cá rô

38,000

Cơm canh mướp nấm chay

39,000

Cơm canh hộp giấy

Bao tử heo luộc

49,000

Steamed pork stomach

Ba chỉ rang cháy cạnh

49,000

Light fried pork with peanuts

Dồi trường hấp hành

80,000

Dồi trường xào dưa chua

80,000

Tai heo cuốn ngâm nước mắm ăn với rau thơm

40,000

Lẩu cua đồng nhỏ với rau

230,000

Field crab hot pot with usual vegetables

Lẩu riêu cá chép

230,000

Carp hot pot

Cháo lòng nam định

50,000

Bánh ướt xáo lòng heo

65,000

Tôm - mực thêm lẩu

90,000

Xôi thêm gà mẹt

40,000

Gà ta luộc nguyên con

280,000