Welcome to Restaurant Food Ordering
HOKA Sushi & Sashimi
102 Đường Số 7, Cityland Center Hills, Phường 7, Quận Gò Vấp, Ho Chi MinhHo Chi Minh
Cơm cuộn Roll
Cơm cuộn cá hồi chiên nhân phô mai
85,000
Phô mai, cá hồi, sốt Teri chiên Tempura. Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn cá hồi sốt grill đặc biệt
125,000
Cá hồi khè, sốt grill đặc biệt, thanh cua, dưa leo, bơ, cá ngừ bào.Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn cồi sò điệp sốt đặc biệt
119,000
Thanh cua, bơ, dưa leo, sò điệp khè, sốt Hoka, tỏi phi, trứng tôm đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn special tempura
156,000
Cá hồi + cheese + bơ trái + thanh cua + trứng cá chuồn + trứng cuộn bọc trong rong biển chiên tempura. Đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cuộn California
93,000
thanh cua, trứng cuộn, salad, bơ trái, dưa leo, salad phủ trứng tôm. Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn cá hồi phomai cheddar
119,000
cá hồi khè, cheddar, thanh cua, bơ, dưa leo, trứng cá chuồn, sốt teriyaki.Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn bò Mỹ sốt cay
126,000
Bò Mỹ, trứng cuộn, phô mai, salad, bơ, dưa leo, sốt cay, tỏi phi. Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn tôm chiên đắp bơ sốt trứng tôm
125,000
Tôm Tempura, dưa leo, salad, phủ bơ, sốt trứng tôm, sốt mayo.Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn lươn Nhật
156,000
Lươn Nhật khè, phô mai viên, trứng cuộn, dưa leo, salad, sốt lươn. Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn cá hồi Nauy sốt cay
120,000
Cá hồi Nauy, sốt cay, rau mầm, tía tô, mè rang, sốt cay, sốt Teri.Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cơm cuộn tôm sốt cay
114,000
salad, dưa leo, mè rang, tôm chiên tempura, sốt cay, sốt TeriCơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Cuộn da cá hồi
102,000
Da cá hồi tempura, dưa leo phủ trứng tôm, sốt cay. Cơm cuộn đi kèm với nước tương, gừng hồng, wasabi
Set Sashimi
Set The River
388,000
3 miếng Cá hồi Nauy lớn, 3 miếng cá trích, 3 miếng sò đỏ, 3 miếng cá ngừ lớn, 3 miếng sò điệp.Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương. Cắt mỏng theo yêu cầu, giữ nguyên định lượng
Set The Ocean
515,000
3 miếng Cá hồi dày, 3 miếng cá trích, 3 miếng sò đỏ, 3 miếng cá ngừ lớn, 3 miếng bạch tuột, 3 miếng sò điệp, 3 tôm ngọt. Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tươngCắt mỏng theo yêu cầu, giữ nguyên định lượng
Set The Pond
227,000
3 miếng Cá hồi Nauy dày, 3 miếng cá trích, 3 miếng bạch tuộc. Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương. Cắt mỏng theo yêu cầu, giữ nguyên định lượng
Set The Lake
219,000
3 miếng Cá hồi Nauy dày, 3 miếng cá ngừ dày, 3 miếng bạch tuộc. Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương. Cắt mỏng theo yêu cầu, giữ nguyên định lượng
Salad
Salad hải sản sống
116,000
Salad bơ thanh cua
91,000
Salad da cá hồi chiên
101,000
Salad bò Mỹ
110,000
Rong nho tươi
33,000
Salad gà nướng
98,000
salad rong mè & bơ
94,000
Bento
Set cơm gà nướng Teriyaki + miso như hình
105,000
Gà nướng, salad, kimchi, món ăn kèm, cơm trắng
Set Bento Lươn Nhật + miso +salad + kimchi+món kèm
220,000
Bento Cá hồi Nauy nướng muối/ Teriyaki
169,000
CAM KẾT MÓN TƯƠI TRONG NGÀY. Kèm miso soup+ salad garden+ kimchi+ món ăn kèm trong ngày
Set bento Bò cuộn nấm nướng + soup miso
145,000
Bento heo chiên xù katsudon và trứng + miso như hình
125,000
Làm mới mỗi ngày. Kèm cơm, heo, kimchi, salad, món ăn kèm trong ngày, súp
Set bò Mỹ xào với sốt đặc biệt + soup miso
139,000
Cam kết làm trong ngày. Bò Mỹ 100%, kim chi, salad, món kèm trong ngày, soup miso
Set cơm cá saba Nhật + soup miso như hình
112,000
Cam kết Món làm mới mỗi ngày
Donburi (cơm thố Nhật)
Cơm Lươn Nhật
288,000
cơm con lươn Nhật nướng dùng với trứng sợi
Kaki Don
115,000
cơm thố dùng chung với Hào sữa đc xào với hành và nấm cùng sốt đặc biệt
Oyako Don
106,000
Cơm thố dùng kèm với thịt gà xào hành và nấm cùng sốt đặc biệt
Katsu Don
115,000
Cơm thố với thịt cốt lết chiên cùng trứng và sốt đặc biệt
Cơm chiên Cá Hồi Nauy
104,000
Maki
Maki trứng cuộn
30,000
Maki bơ
26,000
Maki Thanh cua
35,000
Maki cá hồi
51,000
Maki cá ngừ
45,900
Gunkan
Gunkan trứng tôm ebiko
52,000
Gunkan Rong biển mè
35,000
Gunkan sò điệp sốt Mayo
72,000
Gunkan cá ngừ sốt cay
54,000
Gunkan tôm trộn trứng tôm sốt Mayo
48,000
Gunkan cá hồi sốt cay
59,000
Gunkan trứng cá chuồn
59,000
Giải khát
Oloong Tea plus
22,000
7Up Lon
20,000
Pepsi Lon bao ngon
20,000
món Chiên - Xào - Nướng
Gà chiên xù kiểu Nhật (Tatsuta age)
94,000
Được tẩm ướp với 1 loại sốt đặc biệt, thịt gà được đem chiên và dùng chung với mayonaise
Ebi Tempura ( Tôm chiên tempura kiểu Nhật) 4 con
125,000
dùng kèm sốt Tensu chuẩn Nhật
Thịt heo chiên xù ( Tonkatsu)
105,000
Thịt cốt lết đc áo với bột xù đem chiên dùng chung với sốt rau củ đặc biệt
Tôm chiên trứng tôm cuộn rong biển
125,000
tôm đc cuộn cùng với trứng cá chuồn bởi 1 lá nori , rồi đem đi chiên , dùng chung với sốt Teriyaki
Hào chiên xù
110,000
Hào được tẩm bột xù chiên lên và dùng chung với sốt rau củ đặc biệt
mì Udon xào hải sản/bò
116,000
khách ghi chú lại cho quán mì xào hải sản hoặc bò nhé
Bánh Xèo Nhật
103,000
Sashimi
Hàu sống trứng cút
90,000
3 con
Tôm ngọt Nhật
125,000
4 con
Tobiko (Trứng cá chuồn)
71,000
Ebico (trứng tôm)
59,000
Kèm gừng, nước chấm, wasabi
Sashimi bạch tuột (5 miếng)
99,000
Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương.Khách note cho quán nếu muốn cắt mỏng, giữ nguyên định lượng
Sashimi Sò Điệp (6 miếng)
136,000
Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương.Khách note cho quán nếu muốn cắt mỏng, giữ nguyên định lượng
Sashimi Sò Đỏ (5 miếng)
126,000
Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương.
Sashimi Cá Ngừ tươi (5 miếng)
111,000
Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương.Khách note cho quán nếu muốn cắt mỏng, giữ nguyên định lượng
Sashimi Bụng cá hồi Nauy (5 miếng)
136,000
Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương.Khách note cho quán nếu muốn cắt mỏng, giữ nguyên định lượng
Sashimi Cá Trích ép trứng (5 miếng)
116,000
Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương.Khách note cho quán nếu muốn cắt mỏng, giữ nguyên định lượng
Sashimi Cá Hồi Nauy (5 miếng Lớn)
123,000
Kèm rau củ bào sợi, lá tia tô, gừng hồng, wasabi, nước tương.Khách note cho quán nếu muốn cắt mỏng, giữ nguyên định lượng
Nigiri
Nigiri Cá hồi Nauy
49,000
Nigiri cá hồi khè sốt mentai
56,000
Cá hồi khè trứng cá tuyết
Nigiri cá hồi khè phô mai
56,000
Nigiri cá trích ép trứng
43,000
Nigiri sò đỏ
70,000
Nigiri bạch tuộc
45,000
nigiri sò điệp Nhật khè Mentai
59,999
hotate và khè với sốt maynaise
Nigiri thanh cua
29,000
Nigiri bơ
20,000
Bơ trái
Nigiri trứng Tamago
25,000
Handmade từ trứng tươi, không phải loại đông lạnh
Khai vị
Rong nho kèm sốt handmade
33,000
Trứng cuộn 4 miếng
37,000
Tự làm từ trứng gà tươi, không phải hàng đông lạnh
Súp Miso
26,000
Misp, rong biển, đậu hũ
Rong biển mè
45,000
Kimchi
19,500
Đậu nành Nhật
29,000
Combo set
Hoka nigiri set 1
145,000
nigiri cá hồi Nauy, cá ngừ, trứng cuộn, tôm, cuộn futo ngũ sắc
Hoka Nigiri set 2
230,000
Nigiri cá hồi, cá ngừ, tôm, bạch tuộc, sò đỏ, thanh cua, cá trích, trứng cuộn 2 viên, maki cá ngừ 3 viên, maki bơ 3 viên
Hoka nigiri set 3
275,000
Nigiri Cá hồi Nauy, cá hồi khè Mentai, cá ngừ, tôm, bạch tuộc, sò đỏ, thanh cua, cá trích, trứng cuộn, gunkan trứng cá chuồn, gunkan rong biển mè.
HOKA Sushi & Sashimi
HOKA - Japanese Savour - Sushi & Sashimi
Milo Dầm HOKA - Nguyễn Văn Tráng
HOKA - Japanese Savour - Sushi & Sashimi - Nguyễn Gia Trí
Ghiền Sashimi - Sashimi & Cơm Trộn - Bàu Bàng
