Chicken & Waffle / Gà Chiên & Bánh Waffle Tổ Ong

180,000

Buttermilk Fried Chicken, Homemade Waffles, Orange Mixed Greens, Powdered Sugar, Syrup / Gà Tẩm Bột Chiên Giòn, Bánh Waffle Tổ Ong nướng, Trái Cây theo mùa, Salad Cam, Đường Bột, Xi-rô

Country French Toast / Bánh Mì Nướng kiểu Đồng Quê Mỹ

147,000

Battered Toast, Banana, Seasonal Fruits, Powdered Sugar, Syrup / Bánh Mì Nướng Trứng Sữa, Chuối, Trái Cây theo mùa, Đường Bột, Xi-Rô

California Hash & Egg / Khoai Chiên Phủ Phô mai & Trứng kiểu Cali

158,000

Smoked Bacon, Poached Egg, Hash Potatoes, Cheddar Cheese, Tomato, Onion, Avocado / Ba Chỉ Xông Khói, Trứng Chần, Khoai Tây Chiên, Phô Mai Cheddar, Cà Chua, Hành Tây, Bơ

Smoked Sausage & Hash / Xúc Xích Xông Khói & Khoai Chiên

170,000

Smoked Bratwurst, Poached Egg, Hash Potatoes, Spinach, Cherry Tomatoes / Xúc xích Bratwurst Xông Khói, Trứng Chần, Khoai Tây Chiên, Cải Bó Xôi, Cà Chua Bi

Cranberry Waffle / Bánh Waffle Nướng Sốt Nam Việt Quất

147,000

Homemade Waffles, Cranberry Sauce, Orange, Powdered Sugar, Syrup / Bánh Waffle Tổ Ong Nướng, sốt Nam Việt Quất, Cam Vàng, Đường Bột, Xi-Rô

Salmon Avocado Toast / Bánh Mì Cá Hồi Xông Khói & Sốt Bơ Tươi

170,000

Smoked Salmon, Poached Egg, Guacamole, Red Onion, Dill, Mixed Greens, Hash Potatoes, Toast / Cá Hồi Xông Khói, Trứng Chần, sốt Guacamole, Hành Tím, Thì Là, Rau Trộn, Khoai Tây Chiên, Bánh Mì Nướng

Breakfast Tacos / Taco Bữa Sáng

152,000

Chorizo, Fried Eggs, Smoked Bacon, Guacamole, Pico De Gallo, Salsa Roja / Thịt heo xay Chorizo, Trứng Chiên, Ba Chỉ Xông Khói, sốt Guacamole, Pico de Gallo, sốt Salsa Roja

Spinach Mushroom Scramble / Trứng Khuấy Cải Bó Xôi & Nấm

158,000

3 Eggs, Spinach, Mushroom, Cherry Tomatoes, Onion, Cheddar Cheese, Hash Potatoes, Toast / 3 Trứng Gà, Cải Bó Xôi, Nấm, Cà Chua Bi, Hành Tây, Phô mai Cheddar, Khoai tây Chiên, Bánh Mì Nướng

SoCal Breakfast Burrito / Burrito Bữa Sáng kiểu Nam Cali

152,000

Smoked Bacon, Scrambled Egg, Seasoned Fries, Cheddar Cheese, Guacamole, Pico de Gallo, Salsa Roja, Sour Cream / Ba chỉ xông khói, Trứng Khuấy, Khoai Tây Chiên, Phô Mai Cheddar, sốt Guacamole, Pico De Gallo, sốt Salsa Roja, Kem Chua

Brisket & Hash/ Ức Bò & Khoai Chiên

200,000

Smoked Brisket, Poached Egg, Hash Potatoes, Spinach / Ức Bò Xông Khói, Trứng Chần, Khoai Tây Chiên, Cải Bó Xôi

Pulled Pork Loaded Fries / Khoai Tây Chiên Phủ Thịt Heo Xé và Phô Mai

150,000

Smoked Pulled Pork, Bacon, Hand-Cut Fries, Cheddar Cheese, House BBQ Sauce, Ranch Sauce, Green Onions / Thịt heo xé, Ba chỉ xông khói, Khoai tây, Phô mai Cheddar, Sốt House BBQ, Sốt Ranch, Hành lá

Smoked Chicken Wings/ Cánh Gà Xông Khói

140,000

6 pcs / 6 miếng

Spicy Pork Tips / Sườn Sụn Heo Sốt BBQ Cay

140,000

Sườn sụn heo xông khói, sốt bbq cay, mè rang, hành lá

Carne Asada Fries / Khoai Tây Chiên Phủ Ức Bò và Phô Mai

160,000

Smoked Beef Brisket, Hand-Cut Fries, Cheddar Cheese, Guacamole, Pico de Gallo, Sour Cream, Cilantro / Ức bò xông khói, Khoai tây, Phô mai Cheddar, Guacamole, Pico de Gallo, Kem chua

Grilled Stuffed Mushrooms / Nấm Hương Cuộn Ba Chỉ & Phô Mai

135,000

Shiitake Mushrooms, Bacon, Blue Cheese, Parsley / Nấm Hương, Ba Chỉ Xông Khói, Phô Mai Xanh, Ngò tây

Fried Pork Wontons / Hoành Thánh nhân Thịt heo Chiên

125,000

Smoked Ground Pork, Mushrooms, Celery Leaves, Thousand Island Sauce / Thịt heo xay xông khói, Nấm, Cần Tây, Sốt Thousand Island

Chili Cheese Dip / Đậu Hầm Thịt Heo Phủ Phô Mai

140,000

Pork Chili, Cheddar Cheese, Pico de Gallo, Crispy Fried Tortillas / Đậu Hầm Thịt Heo, Phô Mai Cheddar, Pico de Gallo, Bánh Tortilla Chiên Giòn

Sausages (Spicy Chorizo or Bratwurst) / Xúc Xích (Chorizo Cay hoặc Bratwurst không cay)

165,000

Pork Ribs - Half Rack / Sườn Heo - Nửa khối

495,000

Pulled Pork / Thịt Heo Xé Sợi

170,000

Beef Brisket / Ức Bò xông khói

450,000

Whole Chicken Leg / Đùi gà góc tư

165,000

Pork Ribs - Full Rack / Sườn Heo - Nguyên khối

995,000

Beef Rib ~500gr/ Sườn bò ~500gr

890,000

Beef Rib ~500gr / Sườn Bò ~500gr

890,000

BBQ Pork Ribs Plate / Combo BBQ Sườn Heo

390,000

Sườn heo xông khói, 2 món ăn kèm

Intro BBQ Platter / Mâm BBQ Xông Khói Cơ Bản

560,000

Sườn heo, xúc xích, gà & 2 món ăn kèm

BBQ Chicken Plate / Combo BBQ Gà

280,000

Chicken Leg & 2 sides / Gà xông khói, 2 món ăn kèm

BBQ Sausages Plate / Combo BBQ Xúc Xích

280,000

Xúc xích thủ công xông khói, 2 món ăn kèm

BBQ Pulled Pork Plate / Combo BBQ Thịt Heo xé

280,000

Smoked Pulled Pork & 2 Sides / Thịt heo xé xông khói & 2 món ăn kèm

Smoked BBQ Platter / Mâm BBQ Xông Khói Tiêu Chuẩn

1,250,000

Ức bò, sườn heo, thịt heo xé, xúc xích, 3 món ăn kèm

BBQ Brisket Plate / Combo BBQ Ức Bò

550,000

Smoked Beef Brisket & 2 sides / Ức bò xông khói & 2 món ăn kèm

Beef Pastrami Plate / Combo BBQ Ức Bò ủ muối Pastrami

570,000

USDA Choice

Bacon Cheddar burger / Burger bò phô mai Cheddar

235,000

Nạc vai bò USDA Mỹ, ba chỉ xông khói, phô mai Cheddar, hành tây, cà chua, rau trộn, dưa chua & sốt burger

Black & blue BBQ burger / Burger bò, hành tây, caramel và phô mai xanh

235,000

USDA Chuck Eye Beef, Smoked Bacon, Blue Cheese, Cameralized Onions, House BBQ Sauce / Nạc vai bò USDA Mỹ, ba chỉ xông khói, phô mai Xanh, hành tây caramen, sốt house BBQ

Nashville hot chicken sandwich / Sandwich gà chiên cay kiểu Nashville

200,000

Ức gà tẩm bột chiên, sốt nashville cay, bắp cải trộn, dưa chua & sốt burger

Grilled Chicken Sandwich / Sandwich gà nướng

190,000

Phi lê gà nướng, Bacon xông khói, phô mai emmental, cà chua, Hành tây, rau trộn, dưa chua & sốt ranch

Chimichurri Brisket Sandwich / Sandwich Ức Bò Sốt Chimichurri

255,000

Ức bof xông khói, bánh mì lúa mạch, hành tây, Cà chua, rau trộn, sốt mayonnaise, sốt chimichurri

Pulled Pork Grilled Cheese Sandwich / Thịt Heo Xé & Phô mai

200,000

Smoked Pulled Pork, Cheddar Cheese, Red Onion, Tomato, Pickles, House BBQ / Heo Xé, Phô mai Cheddar, Hành tây, Cà chua, Dưa Chua, Sốt House BBQ

BBQ pulled pork burger / Burger thịt heo xé BBQ

200,000

Nạc vai heo xé sợi, hành tây chiên, bắp cải trộn, Dưa chua, sốt house BBQ

Seasonal Turkey Sandwich / Sandwich Gà Tây

250,000

Smoked Turkey, Smoked Bacon, Avocado, Tomato, Mixed Greens, Mayo / Gà Tây xông khói, Ba chỉ xông khói, Bơ, Cà chua, Rau trộn, sốt Mayonaise

Grilled chickpea burger / Burger đậu gà nướng

170,000

Đậu gà nướng, phô mai emmental, dưa leo, Cà chua, hành tây, rau trônj, sốt kem ngò

Pulled Pork Birria Sandwich / Sandwich Thịt heo hầm xé kiểu Birria

200,000

Chopped Pulled Pork, Cheese, Red Onion, Cilantro, House Consome, Pickles / Nạc heo xé nhỏ, Phô mai, Hành tím, Ngò rí, sốt House Consome, Dưa chua

Chicken quesadilla / Quesadilla gà nướng

170,000

Gà nướng, bánh tortilla, phô mai cheddar, Ớt chuông, hành tây, pico de gallo

Brisket Tacos/ Taco Ức Bò

170,000

Smoked Brisket, Flour Tortilla, Chimichurri, Corn, Guacamole, Pico de Gallo / Ức bò xông khói, bánh Tortilla, sốt Chimichurri, Bắp ngọt, sốt Guacamole, Pico de Gallo

Pulled pork tacos / Taco thịt heo xé

150,000

Smoked Pulled Pork, Flour Tortilla, Guacamole, Pico de Gallo, Radish, Salsa Roja / Thịt heo xé xông khói, bánh Tortilla, sốt Guacamole, Pico de Gallo, củ cải đỏ, sốt Salsa Roja

Veggie quesadilla / Quesadilla rau củ

145,000

Đậu đen và bắp nướng, bánh tortilla, phô mai Cheddar, ớt chuông, hành tây, pico de gallo

Southwest Chicken Salad / Salad Gà kiểu Southwest

155,000

Grilled Chicken, Corn, Black Beans, Bell Peppers, Cherry Tomatoes, Romaine, Cilantro, Fried Tortilla Strips, Cheddar Cheese, Creamy Cilantro Dressing Gà nướng, bắp, đậu đen, ớt chuông, cà chua bi, ngò rí, Xà lách romaine, tortilla chiên, sốt kem ngò

LIVIN Cobb Salad

170,000

Grilled Chicken, Boiled Egg, Smoked Bacon, Blue Cheese, Romaine, Cherry Tomatoes, Cucumber, Red Onion, Thousand Island /Gà nướng, trứng gà luộc, ba chỉ xông khói, phô mai xanh, Xà lách romaine, cà chua bi, dưa leo, hành tây, Sốt thousand island

Garden Salad

135,000

Seasonal Vegetables, Parmesan Cheese, Croutons, Italian Dressing / Rau trộn, phô mai parmesan, bánh mì hạt lựu nướng giòn, Sốt house italian

Mac & cheese / Nui xoắn và phô mai

68,000

Seasoned fries / Khoai tây chiên lắc

68,000

Garden Salad

68,000

Grilled Corn / Bắp Nướng lắc gia vị

68,000

Corn, butter, seasoning, paprika / Bắp, bơ, gia vị cay

Grilled Asparagus / Măng Tây Nướng

68,000

Potato salad / Salad khoai tây

68,000

Dirty Rice / Cơm "bụi" kiểu Mỹ

68,000

Rice, Bell Pepper, Onion, Celery, Garlic, Black Pepper, Paprika, Oregano, Brisket Stock / Cơm, Ớt Chuông, Hành tây, Cần Tây, Tỏi, Tiêu, Ớt, Oregano, Nước Thịt

Texas Toast / Bánh mì nướng bơ tỏi kiểu Texas

68,000

Pink slaw / Salad bắp cải

68,000

Sauteed Green Beans / Đậu ve xanh bơ tỏi

68,000

Churros with Chocolate Dip / Bánh Churros nhúng Sô cô la

70,000

Coke

40,000

Coke Light

40,000

Sprite

40,000

Iced Vietnamese Coffee / Cà phê sữa đá

55,000

Double Shot

Iced Americano

45,000

Double Shot

Club Soda

44,000

Iced Latte

55,000

Double Shot

Bottle Water 500ml / Nước suối 500ml

25,000

Fresh Juice / Nước ép trái cây tươi

70,000