Ếch sốt kiểu Singapore (2 con)

183,600

Chỉ có phần ếch không có cháo (Frog with dried chilli and ginger “Gong Bao”)

Ếch sốt kiểu Singapore (1 con)

97,200

Chỉ có phần ếch không có cháo. (Frog with dried chili and ginger “Gong Bao”)

Ếch sốt kiểu Singapore (3 con)

270,000

Chỉ có phần ếch không có cháo (Frog with dried chili and ginger “Gong Bao”)

Há cảo tôm tươi

66,960

(Steamed shrimp dumpling “ha kau”)

Cháo trắng (nhỏ)

21,600

(Plain Porridge small size)

Cháo trắng (lớn)

41,040

(Plain Porridge big size)

Cơm trắng (nhỏ)

21,600

(Steamed rice small size)

Cơm trắng (lớn)

41,040

(Steamed rice big size)

Xíu mại gạch cua

64,800

(Steamed shrimp & pork “shao-mai”)

Chân gà hấp tàu xì

59,400

(Steamed chicken feet with black bean)

Bánh cuốn tôm tươi

66,960

(Steamed rice pepper roll with shrimp)

Há cảo tôm tươi

66,960

(Steamed shrimp dumpling “Ha Kau”)

Sủi cảo Tứ Xuyên

56,160

(Steamed shrimp, pork dumpling with black vinegar & chilli oil)

Bánh xếp sò điệp

64,800

(Dumpling shrimp, scallop and vegetable)

Đậu hủ ky tôm hấp dầu hào

59,400

(Steamed spring roll with shrimp & pork)

Bánh bao xá xíu

59,400

(Steamed BBQ Pork Bun)

Bánh bao Thượng Hải

56,160

(Steamed pork dumpling “shanghai” style)

Bánh cuốn xá xíu

59,400

(Steamed rice pepper roll with BBQ pork)

Bánh cuốn Vịt quay Bắc Kinh

66,960

(Steamed rice pepper roll and Peking duck)

Sườn non hấp khoai môn tàu xì

60,480

(Steamed pork rib with taro & black bean)

Bao tử bò sốt sa tế

66,960

(Beef stomach with satay sauce)

Bánh túi vàng

56,160

(Steamed shrimp, pork and vegetable)

Bánh xếp vi cá hải sản

86,400

(Seafood dumpling and shark fin soup)

Xôi nếp lá sen hấp

52,920

(Steamed sticky rice with chicken, mushroom and salty egg)

Dimsum - Set 2

196,560

Nếu hết món Bánh Bao Thượng Hải sẽ Thay thế bằng Bánh xếp túi vàng

Bao tử hấp tiêu

62,640

(Pork stomach with black pepper sauce)

XÍU MẠI ĐẶC BIỆT LONG GEYLANG

73,440

Steamed shrimp, pork and frog "Special shao-mai"

Dimsum - Set 1

214,920

Hết bánh bao xá xíu sẽ được thay bằng bánh bao trứng sữa

Bánh xếp Triều Châu

52,920

(Dumpling shrimp pork & vegetable)

Bánh củ cải lạp vị hấp

51,840

(Steamed radish cake with meat)

Bánh xếp thanh cua

59,400

Bánh xếp vi cá hải sản

86,400

Seafood dumpling and shark fin soup

Bánh hẹ hấp

59,400

Steamed chives cake with shrimp & pork

Hoành thánh tôm chiên

66,960

(Deep fried shrimp wonton)

Bánh cuốn xào tương X.O

59,400

(Pan fried rice spring roll cake with X.O sauce)

Đậu hủ ky tôm chiên

66,960

Càng cua bách hoa (1 cái)

62,640

(Deep fried stuffing crab claw)

Chả giò hải sản hạnh nhân

66,960

(Deep fried spring roll with shrimp, banana & almond)

Bánh củ cải xào tương X.O

59,400

(Pan fried radish cake with X.O sauce)

Bánh hẹ chiên

59,400

(Pan fried chives cake & pork)

Bánh củ cải chiên trứng

59,400

(Pan fried radish cake with waxed meat & egg)

Bánh củ cải chiên

56,160

(Pan fried radish with waxed meat)

Xôi nếp lá sen chiên trứng

61,600

(Pan fried sticky rice with chicken, mushroom & salty egg)

DIMSUM MIX CHIÊN

139,320

Mix Fried Dimsum

Bánh bao kim sa

51,840

(Steamed egg york custard bun “liu sha bao”)

Bánh bao trứng sữa

60,480

(Steamed egg york custard bun)

Quy linh cao

32,400

(Jelly and honey)

Cháo bắc thảo thịt bằm

70,200

(Minced pork congee with century egg)

Cháo thịt bằm

59,400

(Minced pork congee)

Cháo cá lóc phi lê

64,800

(Fish fillet congee)

Cháo Bào Ngư Thịt Bằm

162,000

Abalone congee with minced meat

Cháo Tôm tươi

86,400

Fresh Prawn Congee

Cháo thịt bò bằm bắc thảo

97,200

Minced beef congee with century egg

Cháo sò điệp thịt băm

110,000

minced scallop congee with minced pork

Cháo thị bò bằm

86,400

Minced beef congee

Bánh bao chiên (5 cái)

37,800

bánh không nhân (Fried Dumpling)

Sụn gà rang trứng muối

145,800

(Deep fried chicken knee cartilage with salted egg york)

Bồ câu quay - bánh bao

194,400

(Roasted pigeon)

Sụn gà rang tỏi ớt

140,400

(Deep fried chicken knee cartilage with chili & garlic)

Ếch rang trứng muối

183,600

(Deep fried frog with salted egg york)

Ếch rang tỏi ớt

183,600

(Deep fried frog with garlic & chili)

Tôm rang trứng muối

302,400

(Deep fried prawn with salted egg york)

Tôm sốt Singapore

334,800

(Chili Prawn Singapore Style)

Xà lách xoài hải sản

151,200

(Seafood mango salad)

Tôm rang tỏi ớt

302,400

(Deep fried prawn with chili & garlic)

GỎI MIẾN HẢI SẢN

140,400

seafood vermicelli salad

Cải HongKong xào tỏi

77,760

(Sauteed Cabbage with fresh garlic)

Đậu bắp xào tương Mã Lai

92,800

(Sauteed lady finger bean with samba sauce)

Cải HongKong xào dầu hào

77,760

(Sauteed Cabbage with oyster sauce)

Cải thìa xào dầu hào

77,760

(Sauteed bok choy with oyster sauce)

Rau muống xào tương Mã Lai

92,800

(Sauteed Kangkong with samba sauce)

Cải thìa xào nấm đông cô

114,480

(Sauteed bok choy with shiitake mushroom)

Rau muống xào tỏi

77,760

(Sauteed kangkong with fresh garlic)

Cải thìa xào tỏi

77,760

(Sauteed bok choy with fresh garlic)

CẢI BÓ XÔI XÀO TỎI

86,400

Sauteed spinach with garlic

Đậu bắp xào tương Mã lai

113,520

Sauteed lady finger bean with samba sauce)

Đậu hũ hải sản vĩ sắt

162,000

Sauteed seafood with tofu)

Cải Hongkong xào tỏi

95,040

Sauteed Cabbage with fresh garlic)

Đậu hũ Bản hiệu

103,680

Home made tofu

Rau muống xào tương Mã lai

113,520

Sauteed Kangkong with samba sauce)

Canh củ sen sườn non

73,440

(Double boiled lotus with mini pork rib)

Bồ câu tiềm thuốc bắc (thố)

140,400

(Double boiled pigeon in chinese herbal)

Chân gà tiềm táo đỏ hạt sen

73,440

CANH CẢI BÓ XÔI THỊT BẰM

70,200

Spinach soup with minced pork

CANH CẢI THẢO THỊT BẰM

70,200

Chinese cabbage soup with minced pork

SƯỜN BÒ MỸ TIỀM THUỐC BẮC

140,400

Double boiled Beef ribs in Chinese herbal

Gà hấp muối (1/2 con)

189,000

(Steamed chicken with salted)

Bò sốt tiêu đen

140,400

(Sauteed beef with pepper sauce)

Thịt cua chiên trứng

140,400

(Gried egg omelet with crab meat)

Gà hấp cải bẹ xanh (1/2 con)

189,000

(Steamed chicken with mustar vegertable)

SƯỜN KINH ĐÔ

194,400

"Kinh Do" pork ribs

ĐẬU HỦ TỨ XUYÊN

140,400

Mapo tofu

Gà hấp muối (1 con)

378,000

(Steamed chicken with salted)

Ếch sapo tay cầm

172,800

(Deep fried frog in claypot)

CÁ CHẼM/CÁ LÓC PHI LÊ SỐT CHUA NGỌT

162,000

Seabass/snakehead fillet with sweet and sour sauce

Gà hấp cải bẹ xanh (1 con)

378,000

(Steamed chicken with mustar vegertable)

Vit Quay Bac Kinh 1/2 Con (3 món)

388,800

1/2 Pekjing Duck

Vịt quay chặt 1/2 con + 4 cái bánh bao

313,200

Chặt sẵn (Roasted duck)

Vit Quay Bac Kinh (3 món)

745,200

Xá xíu

140,400

Vịt quay chặt 1 con + 6 cái bánh bao

648,000

Chặt sẵn (Roasted Duck)

Cơm chiên hải sản

140,400

(Seafood fried rice)

Cơm ếch Lạp xưởng cá mặn tay cầm (1con)

108,000

Long Geylang’s special frog rice in claypot

Cơm chiên Dương Châu

140,400

(Yang Zhou fried rice)

Cơm chiên tôm cua

145,800

(Fried rice with crab and shrimp)

Cơm ếch Lạp xưởng cá mặn tay cầm (2con)

172,800

(Long geylang’s special frog rice in clay pot)

Mì xá xíu

108,000

(Noodle with BBQ pork)

Hũ tíu xào bò khô

140,400

(Sauteed beef rice noodle)

Mì vịt quay xá xíu

140,400

(Noodle with roasted duck & BBQ pork)

Bún gạo xào Singapore

140,400

(Singapore Bee Hoon)

Mì xào phúc kiến

140,400

(Hokkien fried noodle)

Tôm miến tay cầm

227,500

(Prawn claypot with vermicelli)

Mì Vịt quay

118,800

(Noodle with roasted duck)

Mì xào mã Lai

140,400

Malaysia seafood noodle"Mee Goreng

Hũ tíu xào hải sản

151,200

(Sauteed rice noodle with seafood & vegetable)

TRÀ SỮA SINGAPORE

43,200

Singapore Milk Tea

CHANH DÂY TƯƠI ÉP

48,600

Fresh Passion Juice

CAM TƯƠI ÉP

54,000

Fresh orange juice

NƯỚC SUỐI

30,240

(Mineral Water)

NƯỚC NGỌT

30,240

THƠM TƯƠI ÉP

54,000

Fresh pineapple juice

SODA CHANH DÂY

51,840

TRÀ HOA CÚC

30,240

(Chrysanthemum iced)

NƯỚC ĐÁ CHANH

41,040

Fresh lemon juice

TÁO TƯƠI ÉP

54,000

Fresh apple juice

SODA CHANH ĐƯỜNG

51,840

(Soda with lemon & sugar)

CÀ RỐT TƯƠI ÉP

54,000

Fresh carrot juice

Mì hoành thánh xá xíu

97,200

Wonton noodles soup with char siu

Mì hoành thánh

91,800

Wonton noodles soup

Mì xá xíu

108,000

Char Siu Noodles soup

Mì phúc kiến hải sản

108,000

Hookien mee soup with seafood

Hoành Thánh nước

97,200

Wonton soup

Hủ tíu cá

97,200

Rice noodles soup with snakehead fish fillet