GRAB

Cửa Hàng Thịt Sạch Bình Tân

4.6

(72+ đánh giá)

Others

252/5 Hương Lộ 80, Phường Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, Q.Bình Tân, 70000Ho Chi Minh

Đến quán ăn

Thực phẩm sơ chế
Thịt, hải sản
Đồ hộp
Đồ ăn vặt
Trứng, sữa
Rau củ trái cây
Gia vị dầu ăn

Thực phẩm sơ chế

5 móns

NGUYÊN LIỆU Ủ MUỐI THẢO MỘC

109,000 VNĐ

SET NGUYÊN LIỆU ĐÃ ĐƯỢC TRỘN SẴN HƠN 25 LOẠI GIA VỊ VÀ THẢO MỘC HDSD: DÙNG ĐỂ CHẾ BIẾN CÁC MÓN NHƯ GÀ TA Ủ MUỐI THẢO MỘC, CHÂN GÀ Ủ MUỐI, GIO HEO Ủ MUỐI,... 1 SET LÀM ĐƯỢC 3-4 CON GÀ,TƯƠNG ĐƯƠNG 5-6 KÝ CÁCH LÀM: Pha gia vị - Cho tất cả nguyên liệu vào nồi to đủ 5 con gà , hoà tan tất cả các nguyên liệu trên cho tan đều rồi cho gà vào ngâm 3 tiếng - Lưu ý muối trắng phải dùng muối tinh gà mới ngâm đc nhé anh chị , nếu nưóc ko ngập gà thì phải dùng đồ hơi nặng chèn lên gà ạ -Sau khi ngâm đủ thời gian Cho gà lên bếp đun ,thấy nước bắt đầu sôi lăn tăn thì mih chỉnh nhỏ lửa ở mức sôi nhẹ nhẹ ko thấy nổi bomg bóng ,đun gà mở vung trên bếp 12đến 15 p tùy gà to nhỏ - Sau khi đun đủ thời gian anh chị cho to lửa lên để nước sôi tầm 10 giây là tắt bếp đậy vung ủ 30 p mùa hè và 40 p mùa đông - Sau khi ủ gà đủ thời gian,anh chị vớt gà ra để ráo nước,đợi gà nguội là đem hút túi chân không luôn ,để gà lâu bên ngoài khiến gà bị xỉn màu hơn a - Gà để tủ sẽ lên màu đẹp hơn nhé,làm xong nên để ngăn mát 1 ngày mới bán chứ ko bán luôn ạ ,bảo quản ngăn mát 1 tuần , ngăn đông 1 tháng

GÀ TA Ủ MUỐI THẢO MỘC TÂY BẮC (ĂN LIỀN)

260,000 VNĐ

GÀ TA Ủ MUỐI THÀO MỘC TÂY BẮC " DA GIÒN, THỊT DAI THƠM" Thành phần: Gà ta, hỗn hợp gia vị mắc mật, hạt tiêu, sả… Đóng gói: 1.2-1.3Kg/Con. Hạn sử dụng: 06 tháng ở nhiệt độ -18oC. 01 tuần trong ngăn mát tủ lạnh. Bảo quản: Sản phẩm được bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ -18oC, không chất bảo quản. Xuất xứ: Việt Nam. Hướng dẫn sử dụng: Gà ủ muối nguyên con có thể chế biến được nhiều món ăn, nhưng để ăn ngon nhất thì các bạn chỉ cần hấp sơ qua tầm 5p thì có thể sử dụng được. Gà ủ muối nguyên con sản phẩm tiêu dùng hằng ngày của nhiều gia đình, món ăn thơm ngon mang nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Gà ủ muối nguyên con là một món ngon không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết dùng để đãi khá GÀ Ủ MUỐI NGUYÊN CON CHẤT LƯỢNG Gà sau khi xử lý sạch sẽ thì được hấp với muối trong thời gian nhất định, sau đó đóng túi nguyên con sạch sẽ, hương vị mặn của món ăn, những sớ thịt săn chắc, không bỡ như những loại gà công nghiệp nên quý khách yên tâm. Gà ủ muối nguyên con có thể chế biến được nhiều món ăn, DINH DƯỠNG TỪ GÀ Ủ MUỐI NGUYÊN CON Sử dụng thịt gà ủ muối nguyên con giúp răng và xương chắc khỏe. Bởi trong thịt gà có rất nhiều Photpho – chất có lợi cho răng và xương. Góp phần đảm bảo các chức năng của các bộ phận như thận, gan, thần kinh trung ương,… giúp chúng hoạt động tốt hơn. CÁCH SỬ DỤNG: Thịt gà từ trước đến nay luôn được xem là loại thịt trắng với những sớ thịt to, kết cấu mềm mại, dễ tiêu hóa. Với món gà ủ muối bạn có thể ăn ngay hoặc chế biến sơ lại để sử dụng. Ăn ngay khi vừa rã đông Cách đơn giản nhất là lấy sản phẩm ra khỏi túi hút chân không, để hết lạnh, chặt, xếp lên đĩa và ăn luôn. Miếng thịt gà thơm ngon ăn kèm sốt có sẵn. Mặc dù có lớp da mỏng bên ngoài nhưng không hề ngán chút nào. Thớ thịt dai, ngọt thơm mùi gia vị phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.