khi ăn người dùng hoàn toàn không cần phải chế biến lại. Tuy nhiên đối với một số người không có thói quen ăn đồ lạnh thì có thể cho vào nồi hấp cách thuỷ, hoặc dùng lò vi sóng làm nóng lại rồi ăn ăn. Lưu ý Gà ủ muối cấp đông sẽ có màu hồng đỏ hoặc đỏ đen, trước khi dùng nên bỏ ra ngoài giã đông 1h