Nhà Hàng Ấn Độ Dalcheeni

Oven roasted chicken in a rich onion-tomato gravy, flavoured with pleasantly bitter dry fenugreek leaves & furter Gà nướng nấu trong nước sốt và chua, hành tây, lá càri khô

Dish of hydrabadi, minced lamb with green peas cooked with mustard garlic and chilli Thịt cừu xay nấu với đậu hà lan trong nước sốt mù tạc, tỏi ớt, cay vừa

Lamb chops grilled in earthen oven and tempeared with ginger corriander cramelized onion and yoghurt Sườn cừu nướng nấu với sốt gừng, rau mùi, hành tây, sữa chua

Eggplant and potato cooked with Indian spices onion Cà ri cà tím, khoai tây với cà chua và hành tây, cay vừa

Chicken cooked with onion-tomatoes masala, served with a thick gravy Gà nấu với cà chua, hành tây, ớt Đà Lạt với gia vị trong nước sốt cay

Lamb & porridge cooked together best enjoyed with brown onion, mint, lemon & fresh corriander Cà ri thịt cừu, gà nấu với hành tây, bạc hà, chanh và rau mùi

Chicken cooked in convex pan with traditional indian spices Thịt gà nấu trên chảo với gia vị Ấn Độ

Raw banana and spinach dumplings in a onion, tomato and coriander Chuối xanh, cải bó xôi viên nấu với sốt hành tây, cà chua, rau mùi

Lentils prepared cumin, cloves, cinnamon and spices with raw mangoes Đậu lăng nấu với hạt thì là, đinh hương, quế và xoài xanh

Flowrets of cauliflower cooked on dum, with red & yellow bell peppers Súp lơ trắng nấu với ớt chuông đỏ và vàng

Bánh mì Ấn Độ với bơ

Bánh mì Ấn Độ với tỏi

Bánh mì Ấn Độ với phô mai

Bánh mì Ấn Độ nướng trong lò Tandoor

Bánh mì roti nướng trong lò Tandoor

Bánh mì được làm từ bột thô với nhiều lớp tròn và nướng trong lò Tandoor

Bánh mì Ấn Độ với ớt xanh

Bánh mì được làm từ bột thô áp chảo

Bánh mì Bhatura chiên

Bánh paratha với rau thơm, bạc hà nướng trong lò Tandoor

Bánh mì Ấn Độ với nhân khoai tây

Rổ bánh gồm roti, naan, paratha, kulcha

Bánh mì Ấn Độ với nhân thịt cừu băm nhỏ

Bánh mì Ấn Độ nhân hành tây

Bánh mì Ấn Độ nhân đậu sữa

Indian bread smothered with chutneys and rolled with a filling of onion and indian classic - chicken tikka Bánh naan mỏng cuốn với thịt gà nướng, hành tây, gia vị Ấn Độ

Indian bread smothered with chutneys and rolled with a filling of onion and the classic paneer tikka Bánh naan mỏng cuốn với đậu sữa nướng, hành tây, gia vị Ấn Độ

Indian bread smothered with chutneys and rolled with a filling of onion and lamb kabab Bánh naan mỏng cuốn với thịt cừu, hành tây, gia vị Ấn Độ

A fluffy omelet of one egg served as a wrap smothered with chicken tikka, red onions and mint sauce Bánh naan mỏng cuốn với thịt gà nướng, trứng, hành tây, gia vị Ấn Độ

Overnight simmered select pieces of lamd, flavoured with saffron Cà ri cừu hầm với saffron và gia vị

Five kinds of lentils mixed together and cooked, a popular dish from Rajasthan Năm loại đậu lăng nấu chín cùng với các loại gia vị

Chicken and chicken mince slowly cooked with traditional herbs & spices in a rich tomato & brown onion gravy Thịt gà nấu với thảo mộc và gia vị, cà chua, hành tây

Flowrets of cauliflower cooked on dum, with red & yellow bell peppers Súp lơ nấu với ớt chuông đỏ và vàng

Tempered seasonal vegetables in a silken spinach gravy Các loại rau củ theo mùa nấu với sốt cải bỏ xôi

Baby aubergines cooked to perfection with Salan chillies -a secundrabad favourite! Cà tím baby nấu với ớt và các loại gia vị Ấn Độ

Darn of sole fish cooked in ginger garlied paste and Indian spices Cá quả file nấu trong sốt gừng tỏi

Jumbo prawns cooked in shell in an aromatic tomato gravy Tôm tươi nấu với nước sốt cà chua

Arhad dal cooked with curd Đậu xanh Ấn Độ nấu với sữa chua

Spinich dumplings cooked in a spicy gravy made from onion chill & tomato Cải bó xôi viên nấu với nước sốt làm từ hành tây, ớt và cà chua

Boneless chicken tikka mixed with onions, tomatoes, capsicum & spices Salad thịt gà nướng với hành tây, cà chua, ớt chuông và các loại gia vị

Indian style salad lettuce, cucumber, tomato, olives, bell pepper & cottage cheese. Salad dưa chuột, cà chua, ô liu, xà lách, ớt chuông, phô mai

Fresh garden vegetable salad Salad dưa chuột, cà chua, hành tây thái lát

Lentil soup flavoured with coriander and cumin seeds Soup đậu lăng nấu với rau mùi và hạt thì là

Spicy & sour soup made with soya, chilli and vinegar Soup chua cay nấu với đậu nành, rau củ hoặc gà

Fresh & delectable soup of ripe tomatoes with aromatic herbs & spices Soup cà chua chín nấu với các loại gia vị và lá thơm

Chicken soup with Indian herbs and spice Soup gà nấu với các loại gia vị và thảo mộc

Minced chicken/vegetable with american corn Egg drop with american corn Soup thịt gà hoặc rau củ

Chưa có mô tả

Chưa có mô tả

Plain basmati cooked to perfection with milk on dum Cơm trắng Ấn Độ

Spicy preparation of chicken cooked with basmati rice & split whole green chilli Cơm rang với thịt gà và nhiều loại gia vị

Long grain basmati rice with cumin seeds Cơm gạo basmati rang với hạt thì là Ấn Độ

Aromatic awadhi preparation of lamb cooked with long grain rice, with saffron & known onion, finished on dum Cơm rang với thịt cừu và nhiều loại gia vị

Vegetables and basmati rice cooked with golden sela on dum & seasoned with saffron Cơm gạo basmati rang với các loại rau và gia vị

Steam rice stir-fried in a work with chicken and eggs Cơm rang rau củ, thịt gà, trứng

A kashmiri preparation of lamb & long grain rice, flavoured with cardamom and mace Cơm rang với thịt cừu, không cay

Basmati rice cooked with tempered green peas & cumin Cơm gạo basmati rang với đậu hà lan

Chickpeas and basmati rice cooked with golden sela on dum & seasoned with saffron Cơm gạo basmati rang với hạt đậu gà, saffron và các loại gia vị

Aromatic awadhi preparation of prawn cooked with long grain rice, with saffron & known onion, finished on dum Cơm rang với thịt tôm và nhiều loại gia vị

A kashmiri preparation of chicken & long grain rice, flavoured with cardamom and mace Cơm rang với thịt gà, không cay

Steam rice stir-fried in a work with mixed vegetable Cơm rang rau củ

An all time favourite indian passtime snack, from the holy city Bánh rán với nhân khoai tây và đậu hà lan 2 miếng/suất

Cauliflower cooked with capsicum,onion, chilli & corriander Súp lơ trắng nấu hành tây, ớt, tỏi và gừng và rau ngò

Bánh đa Ấn Độ nướng hoặc chiên

South Indian favourite of curry flavoured chicken morsels spiked with pepper & chilli Gà lọc xương ướp tỏi, gia vị và chiên theo kiểu đặc trưng của miền nam Ấn Độ

Bánh đa Ấn Độ nướng hoặc chiên

Cottage cheese cooked with fresh capsicum in a thick gravy with spices Đậu sữa xào ớt chuông, hành tây, ớt sừng và nước tương

Boneless chicken cooked with capsicum in a thick gravy of Indian spices Thịt gà không xương nấu với ớt chuông xanh và nước tương

The king of robust kababs, overpowers your senses with saffron, desi ghee, kasmiri chili, smoked clove & unified in one kabab Thịt cừu viên với đậu xanh Ấn Độ

Baby potato cooked with fresh capsicum, onion, chilli with soya sauce dry Khoai tây xào tỏi và gừng, hành tây, ớt sừng và nước tương

Lamb & broken wheat ground together, griddled to perfection Thịt cừu viên

Speciality of Lucknow, spinach ground with Indian spices with a stuffing of nuts & raisins, finished on a griddle Đặc sản của thành phố Lucknow, cải bó xôi nghiền với hạt điều, gia vị Ấn Độ nướng trên chảo

Bánh đa Ấn Độ nướng hoặc chiên, ăn kèm với salad chua cay

Sữa chua trộn với hành tây, cà chua, rau ngò

Sữa chua trộn với nhiều loại gia vị Ấn Độ

Spicy chicken morsels marinated with kashmiri chilli & curd Thịt gà không xương, ướp gia vị và nướng trong lò Tandoor

Melt in your mouth chicken morsels macerated in garlic cream Lườn gà ướp kem tươi, sữa chua, gia vị và nướng trong lò Tandoor

Whole chicken marinated overnight in tandoor masala & finished in a tandoor -an all time favourite! Gà nguyên con ướp gia vị, để qua đêm nướng trong lò Tandoor

Fresh broccoli marinated with spices & grilled in the tandoor, served with green mint sauce Súp lơ xanh ướp gia vị & nướng trong tandoor, ăn kèm sốt bạc hà xanh

Chicken drumstick marinated in a cashew paste, hung curd & spices rilled in tandoor & cooked with a dalcheeni Đùi gà ướp gia vị nướng trong Tandoor

Stuffed hung curd mixed with spices and herbs, grilled in the pan Bánh mì gối nhồi sữa đông, gia vị và thảo mộc chiên trên chảo

Barbequed fresh mushroom flavoured with mustard & pickle spice, stuffed with seasonal vegetables Nấm ướp với gia vị Ấn Độ và nướng trong lò Tandoor

Cinnamon scented lamb chops chargrilled and seasoned with zesty spices Sườn cừu ướp với quế và các loại gia vị nướng trong lò Tandoor

Crispy fried cottage cheese marinated with spices& herb Đậu sữa chiên giòn ướp với gia vị và thảo mộc

Mixed of assorted vegetarian kabab’s of the day Đĩa gồm nhiều loại kabab chay

Juicy minced lamb roasted with spices and aromatic oils and char grilled in the tandoor oven.

Mixed of assorted non-vegetarian kabab’s of the day Đĩa gồm các loại kabab không chay

Fish marinated with yoghurt, carom seeds and spices, grilled in the clay oven Cá quả file ướp với sữa chua, hạt carom và gia vị nướng trong lò Tandoor

Picked cottage cheese steak marinated with yellow chili powder, cumin & finished in a tandoor Phô mai tươi tẩm ướp với dưa muối Ấn Độ, gia vị và nướng cùng với hành tây, ớt Đà Lạt và cà chua

Deep fried crispy stuffed button mushroom Nấm nhồi phô mai chiên

Cottage cheese steak marinated with fresh mint & corriander finished in a tandoor Đậu sữa tẩm ướp với lá bạc hà, lá mùi và gia vị nướng trong lò Tandoor

Chicken morsels flavoured of fenugreek, hung curd & spices and grilled Thịt gà ướp gia vị, sữa đông nướng

Mace & saffron spiked minced lamb kabab, finished in a tandoor Thịt cừu xay ướp gia vị và nướng

Baby potatoes skewers marinated with indian spices, herbs & hung curd Xiên khoai tây bé ướp với gia vị Ấn Độ, thảo mộc & sữa chua

Minced chicken tempered with cheese, chilli & Indian spices Thịt gà xay ướp gia vị nướng

Whole chicken marinated overnight in tandoor masala & finished in a tandoor -an all time favourite! Gà nguyên con ướp gia vị, để qua đêm nướng trong lò Tandoor

Pomfret fish marinated in chilli, cumin and coriander powder roasted in clay oven Cá chim ướp ớt, thì là, bột rau mùi và nướng trong Tandoor

Jumbo prawns macerated with lemon & carrom, cooked in clay oven Tôm sú ướp với nước cốt chanh và gia vị nướng trong lò Tandoor

Black urad lentil cooked overnight with butter & tomatoes Cà ri đậu đen nấu với sốt kem, sốt bơ và cà chua

Lamb cooked with ratan joth - a kashmiri delicacy Cà ri dê không xương nấu đặc biệt

Cottage cheese commered in spinach puree tempred with ginger & femugreek Đậu sữa nấu với cải bó xôi, gừng và gia vị Ấn Độ

Clay oven roasted chicken finished in makhni gravy Cà ri gà rút xương nướng, nấu với sốt cà chua, bơ, hạt điều, không cay

Cottage cheese cubes in a rich onion- tomato gravy, flavoured with pleasantly bitter dry femugreek leaves & further enriched with cashewnut paste Đậu sữa nấu với sốt kem, cà chua, hạt điều, không cay

Chicken cooked with potatoes in a very hot vindaloo thick gravy Cà ri gà nấu với khoai tây trong nước sốt cay

A favorite curry dish from goan Cá lọc xương, cắt miếng nấu với sốt me cay

Mutton and minced meat slowly cooked with traditional herbs & spices in a rich tomato & brown onion gravy Cà ri cừu không xương nấu với các loại thảo mộc và gia vị truyền thống trong nước sốt cà chua và hành tây

A preparation from the fertile land of punjab - chick peas cooked with dry Indian spices Đậu gà nấu với sốt cà ri đặc

Grilled cottage cubes in a rich onion- tomato gravy, flavoured with pleasantly bitter dry fenugreek leaves & furter enriched with cashewnut paste Phô mai nấu với nước sốt thịt và gia vị

Fresh garden vegetables cooked with coriander seeds & whole red chillies Cà ri rau củ nấu với hạt mùi và ớt

Chicken morsels cooked with onion & yellow chilli gravy Cà ri gà nấu với hành tây và sốt ớt

Crisp stir fried okra tossed in a semi-dry onion tomato masala & seasoned with kasoori methi which gives this dish its unique flavor Đậu bắp rán rồi nấu với hành tây, cà chua, gia vị Ấn Độ

Yellow moong lentil cooked to perfection, tempered with brown onion & garlic, garnished with fresh corriander Cà ri đậu lăng, cay vừa

A twist in tale - dumpling of vegetable brunoise simmered in an onion & tomato gravy Cà ri rau củ viên nấu với sốt hành tây, cà chua

Creamy coconut milk curry with prawns & flavoured with poppy seeds & mustard. Cà ri tôm nấu với nước cốt dừa và nghệ

Curd & gram flour simmer in silken gravy with gramflour dumpling Sữa chua và bột gram nấu với sốt đậu xanh Ấn Độ

Sole marinated with turmeric simmered in coconut milk & yellow chilli gravy Cà ri cá nấu với nghệ, nước cốt dừa và sốt ớt

Soft spongy milk dumpling soaked in saffron reduced milk Bánh sữa xốp mềm ngâm trong sữa saffron

Mawa (fried) dumplings soaked in honey syrup and served hot Bánh hình tròn nấu với nước siro đường có hương vị saffron, bạch đậu khấu

Malai firni, gulab jamun and rasmalai Malai firni, jamun khaas và ras malai

Indian ice cream made with milk and almonds Kem Ấn Độ với sữa và hạnh nhân

Sweet rice pudding with condensed saffron milk Bánh pudding gạo với sữa và saffron