Nông Sanh - Nông sản theo mùa

Măng muối chua được chế biến từ măng Điền Trúc, măng Bát Độ, loại măng có bụi măng to, màu trắng ngà. Sản phẩm được lên men lactic, sơ chế rửa lại để chế biến các món như lẩu cá lóc, lẩu gà vịt

Măng bát độ là dòng măng tươi to. Đã được thanh trùng theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Cách chế biến, rửa luộc, chế biến bình thường.

Được chế biến từ măng le, đặc sản của núi riêng Khe Sanh, Quảng Trị

Chưa có mô tả