Mr.T Beef

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Ba chỉ 200gr Gù bò 200gr Lõi nạc vai 200gr Dẻ sườn 300gr

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Gù Bò Úc (Chuck Crest Beef) lấy từ phần gù nổi lên ở phần lưng gần cổ bò. Đây được coi là một trong những phần ngon nhất của bò. Phần thịt và mỡ đan xen theo một tỷ lệ cân đối nên gù bò trông rất bắt mắt. Hơn nữa, thịt ăn cũng rất ngon, vị ngọt và béo tự nhiên, không hề ngấy.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Ba chỉ bò (Short Plate Beef) là phần thịt được lấy từ phần bụng. Với những dải thịt nạc và thịt mỡ xen kẽ nhau, tạo nên độ mềm, ngậy, ngọt nhưng hoàn toàn không ngấy. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng để chế biến lẩu hoặc nướng.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mổ tả : Bắp bò Úc (Shank) nằm ở vị trí bắp chân có phần cơ phát triển nên có nhiều gân, thịt đỏ cứng nhưng giàu collagen. Phần thịt này cũng rất giàu dinh dưỡng, có hàm lượng sắt và canxi cao hơn nhiều so với bộ phận khác.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Bò lúc lắc (Shaking Beef) được lấy từ lõi nạc vai - là phần thịt được pha cắt từ vùng thịt giữa vai và cổ con bò. Thịt có độ giòn nhất định nhưng vẫn mềm, ngọt thơm, mà không bị dai, nhờ có lượng vân mỡ đều đặn.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Nạm gầu bò Úc (Brisket Beef) là phần thịt được nằm ở gần ức và kéo dài từ ngực xuống dưới cổ bò. Đây là phần hoạt động nhiều của bò, xen kẽ khá nhiều lớp gân, có cả nạc và mỡ. Miếng thịt gầu có lớp mỡ trắng, béo nhưng không ngấy, sau khi chế biến sẽ cực kì giòn ăn rất đã miệng.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Dẻ sườn bò Úc có xương (Short Rib Bone In) là phần thịt được xẻ từ xương sườn của bò. Miếng thịt nhìn như có các vân hoa bởi dải nạc mỡ phân bố đều trải khắp. Bởi vậy nên thịt mềm, ngọt ngậy và rất đậm đà.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 400gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Thăn ngoại bò Úc (Striploin) là phần thịt nằm ở trên lưng bò, dọc hai bên xương sống phía sau. Phía trên cùng cây thăn có một lớp mỡ nhưng không bị ngấy. Chính nhờ rìa mỡ này, thịt vẫn ngon, mềm và mọng nước nhất.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Lõi nạc vai bò Úc còn được gọi là lõi vai hay thịt thăn vai (Top Blade - Top Muscle Blade). Đây là phần thịt bò được pha cắt từ vùng thịt giữa vai và cổ con bò. Đặc trưng ở loại thịt này là độ giòn rụm, ngọt thơm vì có những sợi gân mỏng xen giữa thăn bò. Là phần cơ không vận động nhiều, nên khúc thịt khá lớn và dày dặn.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Lõi nạc vai bò Úc còn được gọi là lõi vai hay thịt thăn vai (Top Blade - Top Muscle Blade). Đây là phần thịt bò được pha cắt từ vùng thịt giữa vai và cổ con bò. Đặc trưng ở loại thịt này là độ giòn rụm, ngọt thơm vì có những sợi gân mỏng xen giữa thăn bò. Là phần cơ không vận động nhiều, nên khúc thịt khá lớn và dày dặn.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Đuôi bò Úc (Oxtail) được lấy từ phần đuôi của con bò. Trong xương đuôi bò chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm, vitamin A, D và vitamin B, một ít khoáng chất như calci, kali và sắt ở dạng dễ hấp thụ.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Những phần thịt bò Úc được chọn lọc và sơ chế sạch sẽ với tỉ lệ nạc:thịt cân đối. Thịt được trộn với gia vị vừa phải, Hamburger Mr.T thơm mềm, không bị khô, rất dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổi.

Thịt đông lạnh (đóng gói) Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 500gr Tiêu chuẩn chất lượng: Escas Mô tả : Ba chỉ 200gr Bắp bò 100gr Gù bò 100gr Lõi nạc vai 100gr